Cómo se calcula
El cálculo tiene dos pasos:
- Metabolismo basal (TMB): la energía que tu cuerpo usa en reposo. Se estima con la ecuación de Mifflin-St Jeor:
- Mujeres: 10 × peso (kg) + 6,25 × estatura (cm) − 5 × edad (años) − 161
- Hombres: 10 × peso (kg) + 6,25 × estatura (cm) − 5 × edad (años) + 5
- Gasto diario: se multiplica la TMB por tu nivel de actividad física (NAF o PAL), un número que resume cuánto te mueves en un día.
Ejemplo: una mujer de 30 años, 65 kg y 165 cm tiene una TMB de 650 + 1.031,25 − 150 − 161 = 1.370 kcal. Con un nivel poco activo (1,55), su gasto diario estimado es de unas 2.124 kcal.
Niveles de actividad física
La FAO, la OMS y la Universidad de las Naciones Unidas clasifican los estilos de vida según su nivel de actividad física (PAL):
| Estilo de vida | PAL | Valor usado aquí |
|---|---|---|
| Sedentario o de actividad ligera | 1,40 a 1,69 | 1,40 y 1,55 |
| Activo o moderadamente activo | 1,70 a 1,99 | 1,85 |
| Vigoroso o muy activo | 2,00 a 2,40 | 2,20 |
La calculadora usa valores dentro de cada rango. Si tu día está entre dos niveles, tu gasto real también estará entre los dos resultados.
Fuentes
- Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. American Journal of Clinical Nutrition. 1990;51(2):241-247.
- FAO/OMS/UNU. Human energy requirements. Informe de una consulta conjunta de expertos. Roma, 2004. Tabla 5.3.